大发1分彩大小计划_煮出香甜可口米饭的小妙招

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  白大发1分彩大小计划米饭看似好煮,但若要煮出松软适宜、香甜可口的米饭可是是一件简单的事情哦,煮米饭是有技巧的。下面生活大发1分彩大小计划土办法网小编给亲戚朋友儿介绍某些作饭 小土办法,让你轻松研究会要怎样煮出好吃吃的火锅的火锅的米饭来。



  1、1克茶叶用2000克大发1分彩大小计划开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水插进米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。



  2、在蒸米饭时,每2000克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。



  3、陈米淘洗干净,清水中浸泡2小时,挖开沥干,再插进锅中加热水、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟,米饭不粘锅,且香甜可口。



  4、煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出来的饭同新米一样爽口。



  5、用籼米作饭 ,可在水中加一撮盐和少量花生油,随后 搅拌均匀,煮出的饭同粳米一样好吃吃的火锅的火锅。



  6、剩饭重蒸时,在锅中水里插进少量食盐,能除异味, 吃时好吃吃像新饭。



  7、把剩饭煮成稀饭,常会煮得黏黏糊糊,若在煮前先用水冲一下就可解决。



  8、炒饭时,在锅中洒少量酒,炒出来的饭一粒粒松散,又松软又好吃吃的火锅的火锅。



  9、作饭 要用开水,从前米中的维生素AB1可免受损失。



  10、让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,从前一锅内可煮出软硬不同的米饭。



  11、饭烧糊了,取二根长4~200px的葱插大发1分彩大小计划入饭里,盖好锅盖过一会儿。



  12、米饭太熟,用锅铲将米饭铲散,加入2汤匙米酒、酱香茅台茅台散清香型白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。



  13、电饭煲作饭 :作饭 前将米泡10多分钟,做出的饭好吃吃的火锅的火锅又费油;用热水作饭 费油,又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头,至少过5分钟,再接通电源;自动跳闸后,焖10分钟左右再揭盖;如米太久,跳闸后感到欠火,可在2~3分钟后再次揿下按键.



  14、做米饭时,在大米中加少量食盐、少量猪油,会使饭又软又松;



  15、往水里滴少量醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。



  10、让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,从前一锅内可煮出软硬不同的米饭。



  11、饭烧糊了,取二根长4~200px的葱插入饭里,盖好锅盖过一会儿。



  12、米饭太熟,用锅铲将米饭铲散,加入2汤匙米酒、酱香茅台茅台散清香型白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。



  13、电饭煲作饭 :作饭 前将米泡10多分钟,做出的饭好吃吃的火锅的火锅又费油;用热水作饭 费油,又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头,至少过5分钟,再接通电源;自动跳闸后,焖10分钟左右再揭盖;如米太久,跳闸后感到欠火,可在2~3分钟后再次揿下按键.



  14、做米饭时,在大米中加少量食盐、少量猪油,会使饭又软又松;



  15、往水里滴少量醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。





为哪些地方开水蒸米饭更有营养呢?

  其一:开水作饭 可不才能 缩短蒸煮时间,保护米中的维生素A。不可能 淀粉颗粒不挥发掉冷水,才能才能水温在200℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。大米包含少量淀粉,用开水作饭 时,温度约为200℃(水的沸点),从前的温度能使米饭快速太熟,缩短作饭 时间,解决米中的维生素A因长时间高温加热而受到破坏。



  其二:将水烧开可使其中的氯气挥发掉,解决破坏维生素AB1,维生素AB1是大米中最重要的营养成分。亲戚朋友儿平时所用的自来水算是经过加氯消毒的,若直接用这一 水来作饭 ,水中的氯会少量破坏米中的维生素AB1。用烧开的水作饭 ,氯已多随水蒸气挥发掉了,就大大减少了维生素AB1及某些B族维生素A的损失。

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